Schulen sollen Kindern Lust auf gesunde Ernährung machen

Das Schulessen muss nach Ansicht von Gesundheitsministerin Christine Clauß (CDU) besser werden.

Zwar werde in fast allen allgemeinbildenden Schulen ein warmes Mittagessen angeboten, sagte Clauß anlässlich des ersten sachsenweiten Tages der Schulverpflegung am Mittwoch. Es gebe aber noch zu häufig Fleischgerichte sowie zu wenig Fisch, Obst und Gemüse.

Ziel des Aktionstages mit Informations- und Mitmachveranstaltungen sei, Schülern gesundheitsfördernde Ernährung schmackhaft zu machen und zu zeigen, dass gesundes Essen Spaß machen könne, hieß es.